formas de pago

Para grandes pedidos, póngase en contacto con nosotros

Gastos de Envío Gratis

Garantía Devolución
Garantía de Devolución 

Para grandes pedidos, póngase en contacto con nosotros
Para grandes pedidos, contacte con nosotros 
pedidos@iberisty.com


Paleta Ibérica de Bellota

Paleta Ibérica de Bellota Ampliar

Paleta Ibérica de Bellota de Guijuelo de Julián del Águila.

Paleta "Pata Negra" procedente de cerdos seleccionados y criados en extensivo que son alimentados mediante bellotas. Carne de sabor delicado, poco salado y de aroma agradable y característico. Textura homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento.

Más detalles

  • 5,5 Kg - 6,0 Kg

Disponibilidad: Disponible

5 Artículos en stock.

135,00 € IVA incluído

INGREDIENTES
Paleta fresca y sal.

ELABORACIÓN
Paleta ibérica procedente de cerdos de razas únicas, que reciben una alimentación natural, en una zona con la climatología idónea y un proceso de elaboración artesanal. Tras el período de salazón, las paletas pasan a secaderos naturales, naves cerradas, con ventilación natural, donde las paletas comienzan la maduración y fusión progresiva de sus grasas a medida que aumenta la temperatura externa. A continuación pasan a las bodegas, habitáculos en semipenumbra donde concluye la última fase de curación, madurando lentamente.

PRESENTACIÓN
La paleta se envía envuelta en funda de algodón protectora y envasada en caja-maleta de cartón resistente para asegurar un óptimo transporte.

Nota: Accesorios y elementos decorativos no incluidos.

 

No hay comentarios de clientes por ahora.

Escribe tu opinión


Notice: Undefined index: product in /usr/home/arksur.es/web/iberistycom/cache/smarty/compile/6c79ae2dc05ba396a5d988765dd83e8766e78e7a.file.productcomments.tpl.php on line 173Notice: Trying to get property of non-object in /usr/home/arksur.es/web/iberistycom/cache/smarty/compile/6c79ae2dc05ba396a5d988765dd83e8766e78e7a.file.productcomments.tpl.php on line 173Notice: Trying to get property of non-object in /usr/home/arksur.es/web/iberistycom/cache/smarty/compile/6c79ae2dc05ba396a5d988765dd83e8766e78e7a.file.productcomments.tpl.php on line 173

Notice: Undefined index: product in /usr/home/arksur.es/web/iberistycom/cache/smarty/compile/6c79ae2dc05ba396a5d988765dd83e8766e78e7a.file.productcomments.tpl.php on line 176Notice: Trying to get property of non-object in /usr/home/arksur.es/web/iberistycom/cache/smarty/compile/6c79ae2dc05ba396a5d988765dd83e8766e78e7a.file.productcomments.tpl.php on line 176Notice: Trying to get property of non-object in /usr/home/arksur.es/web/iberistycom/cache/smarty/compile/6c79ae2dc05ba396a5d988765dd83e8766e78e7a.file.productcomments.tpl.php on line 176

Notice: Undefined index: product in /usr/home/arksur.es/web/iberistycom/cache/smarty/compile/6c79ae2dc05ba396a5d988765dd83e8766e78e7a.file.productcomments.tpl.php on line 178Notice: Trying to get property of non-object in /usr/home/arksur.es/web/iberistycom/cache/smarty/compile/6c79ae2dc05ba396a5d988765dd83e8766e78e7a.file.productcomments.tpl.php on line 178Notice: Trying to get property of non-object in /usr/home/arksur.es/web/iberistycom/cache/smarty/compile/6c79ae2dc05ba396a5d988765dd83e8766e78e7a.file.productcomments.tpl.php on line 178

Escribe tu opinión